2016年8月31號,在香港源全學會會長譚淑玲女士的帶領下,成立了一團上海餐飲交流队伍,分別來到位於上海的食在不一樣門店和唐宮匯京店進行現場參觀和5S工作交流。團員其中包括台灣欣葉集團、川鍋一號、四川烤匠集團、南京真知味團隊、星洲蕉葉、洛陽凱旋門等等一行80人。

 
 
 

                                              【食在不一樣】店長王丹現場5S管理經驗分享

 
 
 

                                            學員們專心收聽王店長的分享

 
 
 
                學員們現場做筆錄,記下每一個可以改革的知識點
 
 
 
                 王店長現場帶領學員們到後廚參觀交流
 
 
 
 

                                      學員們紛紛用手機記錄下每一個5S落地工作知識點

 
 
 
 
 
 
   下午時分,團隊來到唐宮上海匯京店用餐以及門店現場交流